Die Hamburgerin ist Inhaber der "Bettys Sugar Dreams GmbH".
Die in Peru geborene Konditor-Meisterin ist seit 2021 Obermeisterin der Konditoren-Innung Hamburg und seit 2025 erste weibliche Präsidentin des Deutschen Konditorenbundes.
Vielen ist sie bekannt aus TV-Formaten wie "Das Große Backen" bei SAT1 und "Die Torten-Tuner" bei Kabel1. Bereits 2009 hat sie "Motivtorten-Basics" veröffentlicht, welches bereits in der 6. Auflage erscheint und immer noch zu den Standardwerken im Bereich Tortendekoration in Deutschland zählt. In 2022 erschien ihr zweites Buch, aber das erste Backbuch: "Betty backt - bewußter Genuss mit 70 süßen Rezepten".
Viele weitere Infos finden sich auf ihrer Webseite und ihrem Blog: http://www.sugardreams.de/ und auf ihrer Facebook-Seite: https://www.facebook.com/sugardreams.de/ oder Instagram-Kanal https://www.instagram.com/bettinaschliephakeburchardt/
Seit 2016 betreibt Betty einen YouTube Kanal auf dem sie ihr Wissen teilt: https://www.youtube.com/c/bettysugardreams/
Kullerkeks