Bekannt für seine täuschend echten und naturgetreuen Zuckerblumen brachte er bisher 17 Bücher heraus, die alle die Herstellung von Zuckerblumen zum Thema haben.
Als Dozent für Zuckerfloristik gibt Alan Dunn Kurse in England und auch in Deutschland. Seine Blüten- und Blumenboquetts sind atemberaubend und von echten Blumen zum Teil nur schwer zu unterscheiden. Neben Blütenpaste arbeitet er auch sehr viel mit "Cold Porcelain".
Weitere Infos über ihn und seine Arbeiten gibt es auf: http://alandunnsugarcraft.co.uk oder auf seiner Facebookseite: https://www.facebook.com/alandunnsc/