MyCakeStuff - DEINE TORTEN-COMMUNITY

Herzlich Willkommen · Benvenuti · Welcome · Bienvenue

MyCakeStuff - Über uns MyCakeTalk - Forum MyCakeMarket - Flohmarkt
MyCakeWiki - Lexikon MyCakePlaces - Shops & Co. MyCakeCalendar - Kalender
MyCakeColumna - Kolumne MyCakeFriends - Freunde MyCake[...] - Stay Tuned

Letzte Aktivitäten

  • PinkBalloon

    Beitrag
    also gehört hab ich das bei fondant auch noch nicht... bei marzipan gab´s hier schonmal ne disskusion

    Bäckerstärke vs. Marzipan
  • Keyforcakes

    Beitrag
    Hmmmm. das finde ich so nicht richtig. Und der Fondant soll sauer werden mit Bäckerstärke?
    Also Meinungen gibt es ja viele, aber ich finde das sollte man soo nicht auf eine Verkaufspackung schreiben.

    Ich selber arbeite immer mit Bäckerstärke. Richtig…
  • Michaela

    Thema
    Hallo liebe Leute!

    Ich les ja schon lange bei Euch hier mit aber jetzt ist was komisches passiert und da wollte ich das mal teilen.
    Ich wollte mal den Fondant vom Hobbybäcker ausprobieren und da kam im Paket dieser Zettel mit (siehe Anhang, Kästchen…
  • Arno

    Like (Beitrag)
    Wow, vielen lieben Dank für eure ausführliche Hilfe:!:

    Das einzige, was mich jetzt verwirrt ist die Sache mit dem Shellack... ich war gerade letzte Woche bei der Maniküre und da habe ich Shellack auf dei Nägel bekommen - das kann doch nicht das gleiche…
  • Arno

    Like (Beitrag)
    ha ha ... der Schellack selber eigentlich schon, nur wird er im Fall der Kosmetik oder Maniküre noch mir anderen Substanzen gemischt.

    Grundsätzlich ist Schellack ein reines Naturprodukt und ist nicht gesundheitsschädlich.

    Schellack ist eine harzige…
  • Sundance

    Like (Beitrag)
    ha ha ... der Schellack selber eigentlich schon, nur wird er im Fall der Kosmetik oder Maniküre noch mir anderen Substanzen gemischt.

    Grundsätzlich ist Schellack ein reines Naturprodukt und ist nicht gesundheitsschädlich.

    Schellack ist eine harzige…
  • Keyforcakes

    Hat eine Antwort im Thema Wie lange hält ein Tortenaufleger? verfasst.
    Beitrag
    ha ha ... der Schellack selber eigentlich schon, nur wird er im Fall der Kosmetik oder Maniküre noch mir anderen Substanzen gemischt.

    Grundsätzlich ist Schellack ein reines Naturprodukt und ist nicht gesundheitsschädlich.

    Schellack ist eine harzige…
  • Bienchen

    Hat eine Antwort im Thema Wie lange hält ein Tortenaufleger? verfasst.
    Beitrag
    Wow, vielen lieben Dank für eure ausführliche Hilfe:!:

    Das einzige, was mich jetzt verwirrt ist die Sache mit dem Shellack... ich war gerade letzte Woche bei der Maniküre und da habe ich Shellack auf dei Nägel bekommen - das kann doch nicht das gleiche…
  • Bienchen

    Like (Beitrag)
    ich kann die Aussage von Arno nur bestätigen.
    hier noch ein Tipp:
    Wenn Du den gedruckten Tortenaufleger mit essbaren Lack (Schellack) besprühst, kannst Du Ihn auch zusammen mit der Torte kühlen. Der Schellack dient dann wirklich als Barriere…
  • Bienchen

    Like (Beitrag)
    Hallo Bienchen,
    gut wäre es wenn der Tortenaufleger möglichst luftdicht verpackt ist, dann hält er schonmal länger. Ich rede jetzt hier auch von Fondantpapier oder Dekopapier, also nicht das trockene "WaferPaper", was auf Feuchtigkeit empfindlich…

Ungelesene Themen

    1. Thema
    2. Antworten
    3. Letzte Antwort
    1. Jetzt bin ich Verwirrt - keine Bäckerstärke bei Fondant? 2

      • Michaela
    2. Antworten
      2
      Zugriffe
      55
      2
    3. PinkBalloon

    1. Wie lange hält ein Tortenaufleger? 4

      • Bienchen
    2. Antworten
      4
      Zugriffe
      120
      4
    3. Keyforcakes