...die seit 2013 auf SAT1 läuft.
Moderation 1. Staffel Britt Hagedorn und Meltem Kaptan; Juroren: 'Patissier des Jahres 2014' Christian Hümbs und Konditoren-Weltmeisterin Andrea-Schirmaier-Huber.
In der 2. Staffel wurde die Moderation von Enie van de Meiklokjes übernommen, die Juroren blieben.
Seit der 3. Staffel ist Bettina "Betty" Schliephake-Burchardt anstelle von Schirmaier-Huber als Jurorin mit dabei.
Keine Änderung bei Moderation oder Juroren in der 4. Staffel.
In Staffel 5 wurde die Moderation von Annika Lau übernommen, da sich Enie in Elternzeit befand (sie hat Zwillinge bekommen).
In Staffel 6 ist Enie wieder als Moderatorin dabei.
Ab der 7. Staffel ist wieder das gewohnte Team am Start: Enie, Betty und Christian.
In 2025 gibt es eine kleine Änderung im Format. Erstmals treten 12 Kandidaten gegeneinander an. Bisher war es immer nur 10 Personen (Quelle: Interview Christian Hümbs auf der 'Kuchenmesse Dresden' am 09.02.2025).
Gewinner der Staffeln (Hobbybäcker):
2025 (13. Staffel): Ausstrahlung im Spätsommer 2025
2024 (12. Staffel): Patrik
2023 (11. Staffel): Monika Nagl
2022 (10. Staffel): Raheem Haidar
2021 (9. Staffel): Hannes
2020 (8. Staffel): Laura Bochinski
2019 (7. Staffel): Tammy
2018 (6. Staffel): Susanne Breyer
2017 (5. Staffel): Patrick Dörner
2016 (4. Staffel): Agnes Linsen
2015 (3. Staffel): Monika Triebenbacher
2014 (2. Staffel): Jil Waxweiler
2013 (1. Staffel): Heike Kahnt
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- Neben den Staffeln mit den Hobby-Bäckern gibt es auch diverse Sondersendungen mit Prominenten.
- In 2019 wurde erstmals ein Ausgabe mit Profi-Teams (6 Teams á 2 Personen) gesendet. Die Jury wurde für diese besonderen Staffeln um den Juror Günther Koerffer erweitert.
Gewinner der Profi-Staffeln:
2025 (6. Staffel): voraussichtlich Mai 2025
2024 -keine Ausgabe-
2023 (5. Staffel): Team Rot - Annika & Lisa
2022 (4. Staffel): Team Schwarz - Natalie & Michael
2021 (3. Staffel): Team Gelb - Oliver & Helmut
2020 (2. Staffel): Team Schwarz - Regina & Sibylle
2019 (1. Staffel): Team Gelb - Tamara & Max