Patchwork Cutters by Marion Frost wurde 1994 von der Engländerin gegründet und inspiriert laut eigener Aussage seitdem Tortendekorateure auf der ganzen Welt. Mit dem Ziel sowohl Anfängern als auch Fortgeschrittenen das Torten dekorieren leicht zu machen entstanden in den letzten beiden Jahrzehnten viele Kunststoffausstecher und Kunststoffpräger, die alle miteinander kombinierbar sind und so eine nahezu endlose Fülle an Motiven undThemen abdecken um eine Torte zu verzieren.
Neben diversen Sets und Bausätzen sind sämtliche Buchstaben und Zahlen einzeln oder als Set erhältlich. Figuren,Blumen andere Motive aus fast allen Lebensbereichen wie Sport, Hobby oder auch Berufe haben mittlerweile den Weg in das Sortiment gefunden. Mehr als 200 Artikel umfasst das Sortiment aktuell und es kommen immer wieder neue hinzu.
Relativ neu sind die Shilouetten-Sets, die wiederum einen ganz eigenen Charakter in die Tortendekoration bringen.
Patchwork Cutter lassen sich auf zwei unterschiedliche Arten verwenden. Die klassische Variante ist das Ausstechen der Motive aus ganz dünn ausgerolltem Modellierfondat oder Blütenpaste. Beider anderen Variante wird das Motiv in den eindeckten Kuchen oder den Topper (bei Cupcakes bspw.) gedrückt und die so entstandene Prägung naturbelassen oder mit Eiweißspritzglasur oder Lebensmittelfarben nachgearbeitet.
Einen ganz tollen Effekt erreicht man sowohl bei den ausgestochenen wie auch bei den geprägten Motiven durch nacharbeiten mit Farben oder Eiweißspritzglasur bei den Konturen aber auch den Flächen.
Patchwork-Cutter gibt es natürlich in allen gut sortierten Tortenfachgeschäften und Online-Shops für Tortenzubehör zu kaufen, wie z.B. bei unseren Sponsoren Caros Zuckerzauber, Cake Company, Tortenbild-Druckerei, und Backtraum. Oder Ihr unterstützt uns und die Community indem Ihr über den unteren Link bei Amazon kauft. Dann erhalten wir dafür eine kleine Provision, die wir für den weiteren Betrieb unserer Community nutzen.
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