Hallo ihr lieben! Halloween steht ja vor der Tür und da fand ich die Idee mit den kandierten Äpfeln aus dem Newsletter eine schöne Idee.
Da ich das noch nie gemacht habe, habe ich gestern schon mal Probeäpfel gemacht. Also gestern Abend sahen sie super! Schön glänzend dunkelrot. Einzig den Karamell habe ich wohl zu lange gekocht (da standen keine Zeiten und Temperaturen im Rezept), jedenfalls schmeckt er ein klein wenig bitter.
Als ich nun heute morgen in die Küche kam, stellte ich fest das sich die Schicht vom Apfel zu lösen beginnt. Oben in der Mitte am Holzstiel und auch sonst am Apfel. Alles beginnt flüssig zu werden
Was habe ich falsch gemacht
DANKE schon mal im voraus für eure Hilfe