- Die Messe "My Cake" wurde erstmalig 2018 durchgeführt. In 2021 gab es coronabedingt keine Durchführung.
- Veranstalter von 5 Messeterminen bis Mitte Februar 2023 war die Messe Friedrichshafen selber.
- Ab März 2023 hat der Veranstalter gewechselt. Die 'My Cake' wurde in die Hochzeitsmesse 'Ja, ich will' integriert. Daher fand die 6. Auflage der 'My Cake' bereits im November 2023 als Kombi-Veranstaltung statt. Zukünftig wird die Messe nicht mehr im Februar, sondern im November abgehalten.
- Zwischen 60 und 70 nationale und internationale Aussteller waren vor Ort vertreten (Bezieht sich auf die Messen bis inkl. Februar 2023).
- Die Anzahl der angemeldeten Exponate für den Tortenwettbewerb steigerte anfangs kontinuierlich (2018: 80 Schaustücken / 2019: 107 Schaustücken / 2020: 120 Schaustücke / 2021: keine Messe / 2022: 80 Schaustücke / Febr. 2023: 76 Schaustücke / Nov. 2023: 47 Schaustücke). Durch die Corona-Unterbrechung in 2021 ist die Teilnehmerzahl leider etwas gesunken. Der Tortenwettbewerb wird seit 2018 durchgehend von den Juroren der IGT e.V. - Interessengemeinschaft Tortendesign bewertet.
- Bis Februar 2023 wurde eine Motivtorten-Collaboration zu unterschiedelichen Themen gezeigt. Die ausgestellten Werke konnten vor Ort ersteigert bzw. gekauft werden. Der Erlös ging an ein soziales Projekt in der Region.
- Die Messe fokussiert sich nicht nur auf Motivtorten, sondern auf das gesamte Spektrum des Backens - von Brot über Vegan bis Clean-Eating.
Neben dem Tortenwettbewerb gibt es zusätzlich noch einen Backwettbewerb mit Verkostung (gebacken wird zu Hause, der fertige Kuchen wird mitgebracht). Jedes Jahr ein anderes Thema.Die Teilnehmer werden im Vorfeld durch Voting ermittelt.
- Nov. 2023: Christstollen
- Febr. 2023: Frankfurter Kranz
- 2022: Bienenstich
- 2020: Käsekuchen
- 2019: Schwarzwälder Kirschtorte
- 2018: Apfelkuchen