Hallo zusammen ,
Mein Caramel Käsekuchen wir nach diesem Rezept immer zu weich / locker .
Würde ihn gerne etwas fester haben . Was muss ich am Rezept ändern ?
Hier das Rezept und die Zutaten zum Kuchen .
Zutaten :
220 Gramm Schlagsahne
1 Päckchen Sahnesteif
450 Gramm Frischkäse
22 Gramm Speisequark
Vielen Dank
Gruß Michael
