Hallo Ihr Lieben,
genau mein Thema!
Ich liebe es, an anderen Orten und in anderen Ländern tolle Kuchen- und Tortenbezogene Locations ausfindig zu machen.
Auf meiner Homepage www.latortadidenise.de habe ich genau das Thema in einer separaten Rubrik abgedeckt.
Schaut doch mal vorbei auf: "La torta di Denise unterwegs".
Oh eine schöne Homepage hast Du da Nicola.
Da kann ich Euch beiden nur recht geben. Einen Blog regelmäßig zu führen, ist Schwerstarbeit.
Ich habe keine Kinder oder Enkelkinder. Aber mit Hauptjob, Partner und Haushalt ist das manchmal wirklich schwierig regelmäßig zu schreiben.
Dennoch schaffe ich es immer irgendwie...noch.
Hallo RoBinH,
ich habe ein Rezept auf meiner Homepage.
Ich mache das ziemlich häufig und habe bisher von meinen Lesern diesbezüglich auch nur gutes Feedback bekommen.
Hier ist der Link für Dich:
La torta di Denise-Wie du eine Kinderschokoladen Ganache herstellst
Hallo Karin,
toll dass Du Dich auch eingetragen hast ♥.
Zu Deiner Aussage:
Es kann auch passieren, das ich bei dem einen oder anderen anecke, da ich ganz gerne meine Meinung sage, und es ganz besonders nicht leiden kann, wenn etwas ungerecht abläuft. Frei nach dem Motto:
Ich bin jetzt in einem Alter, da brauche ich mich vor keinem mehr zu rechtfertigen.
Karin, da stehe ich voll und ganz hinter Dir ♥.
Als Blogger ist es unser Job, ehrlich und ohne rosarote Brille zu schreiben. Genau das macht nämlich einen guten Blog aus.
Das 34% der Schaustücke einfach nicht abgegeben worden sind, finde ich ehrlich gesagt eine Sauerei! Ich verstehe nicht, wo das Problem liegt, einfach rechtzeitig abzusagen.
Ich bin ja mittlerweile kein Neuling mehr in der Tortenszene und habe auch schon an Wettbewerben teilgenommen. Wenn ich aus diversen Gründen passen muss (und das ist mir leider in Dortmund auch passiert) gehört es für mich einfach zum Anstand abzusagen.
Als IGT eine Maßnahme zu ergreifen, die allen gerecht wird, finde ich unheimlich schwierig. Selbst wenn man brav absagt, sind die bisherigen 10,-€ an Teilnahmegebühr weg. Zurück erstattet bekommt man nichts davon. Wenn tatsächlich ein Pfand eingeführt wird (so wie ich das habe munkeln hören), wäre es interessant zu wissen ob dieser den Leuten erstattet wird, die fair absagen.
Generell finde ich es in Ordnung pro Person nur einen Buchungsplatz im gesamten Wettbewerb frei zu geben. So hätten doch mehr Leute die Chance daran teilzunehmen, oder?
Interessante Frage wäre noch, von WEM sind eigentlich die IGT-Prüfer geprüft?!? Eigentlich müssten diese ja auch ein gewisses Zertifikat besitzen, dass diese überhaupt andere prüfen dürfen.
Hallo Nicola,
ich hoffe auch, dass noch viele Blogger meinem Beispiel hier folgen werden.
Vielen Dank für die lieben Worte liebe Nicola. Ich stimme Dir voll und ganz zu 
.
Leider wird die Arbeit- und die Rolle der Blogger doch noch zu oft und zu sehr unterschätzt.
Ich finde es daher sehr schön, dass auf dieser Plattform ein Raum für uns geschaffen wurde.
Vielen herzlichen Dank dafür, an die Entwickler .
Also dann mache ich hier mal den Anfang;
Mein Name ist Denise und ich wohne in Mannheim.
Ich betreibe den Blog La torta di Denise, seit 2014 (und ganz "professionell" seit 2015).
Ich zeige dir auf meiner Homepage, wie viel Freude Cake-Design machen kann und das auch “alte” Hasen wie ich manchmal kurzzeitig an ihre Grenzen kommen. Ich möchte dir Mut machen, Neues auszuprobieren, immer dazu zu lernen und nicht aufzugeben wenn es nicht gleich funktioniert. Übung macht den Meister. Auch die “Großen” haben klein angefangen.
Mit ausgefallenen Torten kam ich, durch meine sizilianischen Wurzeln, bereits als Kind in Berührung. 2011 bin ich dem "Tortendeko-Wahn"hemmungslos verfallen, als ich meiner Mutter einen selbstkreierten, ausgefallenen Geburtstagskuchen schenken wollte. 2013 begann ich dann regelmäßig Kurse zu belegen und tue dies noch heute, um mein Hobby auszubauen, dazu zu lernen und Neues auszuprobieren. Für mich ist das "Cake-Design" ein fester Bestandteil meines Lebens geworden.
Mehr über mich und meine Arbeit erfährst du auf meiner Homepage: http://latortadidenise.de
