Wir empfehlen den Süßen Schnee, da mit Mehl oder Stärke das Produkt schneller ranzig wird. Muss nicht bei jedem Fondant so sein kommt immer auf die Spezifikation an.
Bei unserem empfehlen wir es, weil wir natürlich die Produkte testen und deshalb damit die besten Ergebnisse erreicht haben.
Bei weiteren Fragen gerne einfach unsere Fachberatung anrufen (07306/925900), dort helfen wir Ihnen auch gerne weiter.
Viele Grüße vom Hobbybäcker!