Du wolltest schon immer mal das 'Land der Torten' besuchen? Dann komm nach Schleswig-Holstein. 
Verbringe eine gute Zeit in einem der vielen Bauernhofcafés im Land und genieße in ländlichem Ambiente die leckeren hausgemachten Kuchen & Torten.
Damit auch jeder diese Orte des Schlemmens finden kann, gibt die Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein ca. alle zwei Jahre eine aktualiserte Übersicht "Gemütlich Kaffeetrinken auf dem Land" heraus. Man kann sich die Liste in Papierform zusenden lassen, als pdf herunterladen oder auch nur die interaktive Karte im Web nutzen. Wer die Reise in das nördlichste Bundesland nicht antreten kann, für den stehen einige ausgewählte Rezepte wie z.B. Heidelbeer-Mohn-Schmand-Torte, Looper Deern (mit Birnen) oder Sanddorntorte als Download bereit und warten darauf in der heimischen Küchen zubereitet zu werden.
Alle Infos / Downloads auf der Seite der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein. Dort ist jeweils die aktuelle Broschüre hinterlegt sowie alle ausgewählten Tortenrezepte seit 2014.
Bild von congerdesign auf Pixabay
Ja, selbstverständlich gibt es auch in anderen Bundesländern Hofcafés und Landfrauenrezepte. Wer jetzt auf den Geschmack gekommen ist, findet eine große Auswahl von Backbüchern * zu diesem Thema im Handel.
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