Ich backe sehr oft amerikanisch und hier auf diese Seit gibt es eine Liste Ersatzzutaten für amerikanische Dinge wie z.B Shortening, die es hier nicht zu kaufen gibt:
http://www.usa-kulinarisch.de/…nen/us-produkte-ersetzen/
Ersatzzutaten für amerikanische Rezepte
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cool, das ist praktisch!! Danke
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Ich backe nicht so oft amerikanisch, weil mir das einfach zu süß ist. Aber gelegentlich reizt einen doch mal das eine oder andere Rezept.
Danke für den Link! -
Gerne. Klar, die amerikanischen Rezepte sind oft sehr süß und schwer. Ich reduziere da einfach den Zucker, nehme Magarine statt Butter u.s.w
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Klasse ! DankeschÖn