Im Newsletter 2020#2 haben wir Euch aufgefordert, hier im Forum Eure persönlichen Eindrücke von der My Cake 2020 mit der Community zu teilen.
Zwei Leserinnen haben uns statt dessen eine Mail geschrieben, welche wir hier im Originalwortlaut wiedergeben.
ZitatAlles anzeigenVon L.
Ich war wie schon die letzten beiden Jahre dabei nur als Zuschauer. Hab viele Freunde getroffen und neue Freunde gefunden. Ich backe als Hobby und holl mir neue Ideen auf der mycake. Eine Freundin, die ich letztes Jahr kennen lernen durfte hat ein schau Stück gemacht und Silber geholt.
Ich versuche nun auch mehr mit fondant zu machen ich hab mich nie getraut aber Nico Stenger der cakepank hat mir im 19 gesagt machen einfach nur machen. Das hab ich mir zu Herzen genommen und einen 2 tägigen Kurs bei ihm gemacht. Und wow ich habs geschaft eine Figur zu machen. Nicht nur das im Dezember habe ich für einen guten Freund eine Torte gemacht und sie war der Hammer.
Leider gibs so etwas nicht in der Schweiz was hir fehlt. Auch Geschäfte die auf das backen und dekorieren aus gerichtet sind gibs nicht zumindest nicht in kleinere Städte was auch schlecht ist. Und immer weiss Gott wie weit zu fahren ligt auch nicht immer drinnen. Es wer cool wen ihr in Friedrichshafen vielleicht eine zweite Messe im Jahr machen könntet. Ich denke so was wie mehr Vorführungen nicht so viele verkaufsständen. Wie man zum Beispiel selber clukosesirup macht. Den das gibs nirgends bei mir zum kaufen. Oder Schokolade oder mehr mit zuckerziehen das wer cool.
ZitatAlles anzeigenVon M.
Es ist eigentlich hier in Hamburg losgegangen mit Hobbybäckerinen und die Shows sind eigentlich nur noch was für Profis, wir die gerne mitmachen als nur selten Backend, möchten zeigen das wir auch mitmachen können, es gewinnen immer die selben und da haben die meisten keine Lust drauf.
Ich mache noch mit und bin aber immer eine auf den vierten Platz, ich bin 64 Jahre meine Hände haben Arthrose und sie fangen an zu zittern, ich versuche es solange es geht mitzumachen. Sauber Arbeiten klappt daher nicht, aber solange ich noch basteln kann mache ich mit, viele in meinem Alter nicht mehr.
Ja was mal als Hobbyshow angefangen hat ist jetzt was für Profis, den die Bewertung ist ja auch so streng geworden. Ich könnte noch sovieles dazu schreiben aber das geht nicht